Louisiana

1. New Orleans

New Orleans is de geboortestad van de Jazz en op elke straathoek kan je hier live naar muziek luisteren. In New Orleans heerst een relaxte en ontspannen sfeer, hier kan je lekker eten en van de muziek genieten. De bekendste wijk van New Orleans is het French Quarter waar je veel restaurantje en barretjes kan vinden. Het grootste feest van New Orleans is toch echt Mardi Gras, de Amerikaanse versie van het bij ons bekende Carnaval. Meer dan 2000 uitbundig, feestelijke carnavalsparades trekken dan door de stad. De stad kleurt die dag in de officiële kleuren van Mardi Gras: paars, groen en goud. Een onvergetelijke ervaring om tijdens je vakantie Louisiana mee te maken.

Benieuwd naar New Orleans? Lees meer over stedentrip New Orleans. 

2. Lafayette

Lafayette ligt in het hart van Louisiana's Cajun & Creole Country, een gebied dat bekend staat als de gelukkigste streek van Amerika.Lafayette heeft een uitgesproken culinaire identiteit als het gaat om de Cajun-keuken, waardoor ze de titel Best Food City in de VS hebben gekregen. De culinaire scene van Lafayette is doordrenkt van traditie en blijft evolueren met een nieuwe generatie chef-koks, waardoor het een ongelooflijke plek is om te eten.Het maakt niet uit in welke tijd van het jaar je Lafayette bezoekt, er valt altijd wat te vieren. Het duurt niet lang om verslaafd te raken aan Lafayette's Cajun- en Zydeco-muziek en er is nooit een tekort aan danspartners als je een two-step of wals wilt proberen.

3. Shreveport

Het Shreveport-gebied, verscholen in de noordwestelijke hoek van de staat, is een geweldige mix van enkele van Louisiana's beste zuidelijke gerechten, casino's, cultuur en muziek. Shreveport-Bossier, beter bekend als Louisiana's Other Side, is de thuisbasis van historische restaurants en populaire diners waarvan de zuidelijke gerechten in zuidelijke stijl overal worden geprofileerd, van Southern Living tot het Food Network. Shreveport-Bossier biedt gaming als geen andere stad in de staat, met rivierbootcasino's van wereldklasse langs de Red River, waaronder Jimmy Buffett's Margaritaville Casino Resort Hotel, evenals live paardenraces in Harrah's Louisiana Downs.

4. Baton Rouge

Baton Rouge is de hoofdstad van Louisiana en daar staat dan ook de State Capitol. Baton Rouge heeft er zelfs 2! De oude State Capitol (1852-1932) is nu een museum dat je meeneemt door de rijke en roerige historie van Baton Rouge. Het nieuwe State Capitol (1932) is gebouwd in opdracht van senator Huey Long, een bevlogen senator die erg geliefd was bij de arme bevolking, en is de hoogste State Capitol van Amerika. Huey Long heeft een prominente plek in de geschiedenis van Baton Rouge en werd in 1935 vermoord.

5. Lake Charles

Podiumkunsten leven in Lake Charles, LA, met theater- en muziekgroepen, waaronder de Lake Charles Symphony. Er zijn vijf verschillende musea, waarvan er één de grootste tentoonstelling van Mardi Gras-kostuums ter wereld herbergt, naast charmante galerijen die rijk zijn aan kunst.
Proef de wereldberoemde Cajun- en Creoolse keuken of maak een rit langs de Creole Nature Trail All-American Road - vol met dieren in het wild, waaronder alligators, vogels en drie natuurreservaten!

6. Monroe / West Monroe

Twee grote bedrijven zijn diep geworteld in de geschiedenis van Monroe, en zijn buurman aan de overkant van de Ouachita-rivier, West Monroe: Delta Airlines begon hier in 1926 als een dienst voor het afstoffen van gewassen, en Coca-Cola opende hier zijn eerste bottelarij. Biedenharn Home and Gardens, het landgoed van die eerste colabottelaar, is opengesteld voor het publiek als museum en beeldentuin. Het Chennault Aviation and Military Museum of Louisiana heeft tentoonstellingen over Delta Airlines, de lokale vliegschool uit de Tweede Wereldoorlog op Selman Field en de vrijwillige gevechtseenheid genaamd de Flying Tigers onder bevel van een eenmalige inwoner van Monroe, generaal Chennault.

7. Natchitoches

De stad Natchitoches is het hart van de parochie Natchitoches. Opgericht in 1714, werd de site opgericht in de buurt van een dorp van Natchitoches-indianen. Als de oudste permanente nederzetting in het Louisiana Purchase-gebied, is de geschiedenis ervan ook een verhaal over de ontwikkeling van de natie. Het historische monumentendistrict van de stad, dat aan het Cane River Lake ligt en een gebied van 33 blokken omvat, omvat veel historische huizen, kerken en commerciële gebouwen. Een mix van Queen Anne en Victoriaanse architectuur, samen met huisjes in Creoolse stijl zijn overal in de wijk te zien.

8. Northshore area

Heldere beekjes, dennenbossen en idyllische gemeenschappen vol antiekwinkels, galerieën en restaurants zijn te vinden in St. Tammany Parish, aan de noordkust van Lake Pontchartrain. Op slechts veertig minuten van de French Quarter in New Orleans, kunt je genieten van Northshore-kunst, keuken, cultuur en het buitenleven.Er ligt voor ongeveer 80.000 hectare aan nationaal natuurreservaat, waaronder Big Branch NWR en het Northlake Nature Centre op Bayou Castine. Vogels kijken is populair aan de Northshore en hier leven veel bedreigde roodstaartspechten. De Tammany Trace, een juweel van een fietspad dat door 50 kilometer van St. Tammany Parish loopt, is een geweldige manier om buiten van de Northshore te genieten.

9. Avery Island

Avery Island, de geboorteplaats van de saus van het merk TABASCO®, is al meer dan 180 jaar in het bezit van de onderling verbonden families Marsh, Avery en McIlhenny.Het eiland beslaat ongeveer 2.200 hectare en ligt bovenop een afzetting van vast steenzout waarvan gedacht wordt dat deze dieper is dan de Mount Everest hoog is. Geologen geloven dat deze afzetting het overblijfsel is van een begraven oude zeebodem, naar de oppervlakte geduwd door het enorme gewicht van de omringende alluviale sedimenten.Tegenwoordig is Avery Island nog steeds de thuisbasis van de sausfabriek van het merk TABASCO®, evenals van Jungle Gardens en zijn toevluchtsoord voor vogels in Bird City. De Tabasco-fabriek en de tuinen zijn open voor rondleidingen.

10. Alexandria

1. Cajuns

De Cajuns en New Orleans zijn Louisiana’s bekende trekpleisters. De Acadians waren Franse kolonisten, afkomstig uit Novia Scotia. Zij werden verjaagd door de Engelsen in 1755 en kwamen uiteindelijk in Frans Louisiana terecht. Hun afstammelingen staan bekend als Cajuns, een verbastering van Acadian. Via kok Paul Prudhomme leerde de wereld de Cajun keuken kennen en werd via Mulate’s in Beaux Bridge ineens de Cajun muziek een rage. Zelfs New Orleans breidde zijn muziekscene uit met cajun en zydeco, met accordions en violen. Naast Cajun bestaat er ook de creoolse keuken, het onderscheid is moeilijk vast te stellen.

2. Garden district

Het Garden District is een hechte, gezellige en familiale plek in Uptown New Orleans. Het is een korte rit met de auto of tram van de French Quarter, Central Business District en de universiteiten verder Uptown. De grenzen van het Garden District zijn St. Charles Avenue in het noorden, First Street in het oosten, Magazine Street in het zuiden en Toledano Street in het westen.Het is de thuisbasis van een handvol van de beste restaurants van de stad, winkels van wereldklasse en vele populaire attracties zoals Lafayette Cemetery nr. 1. Er zijn een aantal films opgenomen binnen de grenzen van het Garden District en het is de thuisbasis van een aantal beroemdheden, waaronder acteurs, atleten en schrijvers.

3. Frenchman Street

Klaar om het echte New Orleans te zien of te horen? Op slechts een korte wandeling van de French Quarter, ga je naar Frenchmen Street voor de hoogste concentratie van de beste livemuziek van New Orleans. Laat je niet voor de gek houden door het gebrek aan neonlichten; achter die eenvoudige houten borden en donkere ramen die de 500 en 600 blokken Fransen bedekken, vind je enkele van de meest legendarische muzieklocaties van New Orleans naast onstuimige nieuwkomers.

4. Lafayette cemetery

De stad New Orleans bezit en beheert zes gemeentelijke begraafplaatsen: Lafayette Cemetery No. 1, Lafayette Cemetery No. 2, Carrollton Cemetery No. 1 (ook bekend als Green Street Cemetery), Carrollton Cemetery No. 2 (ook bekend als St. Mary's begraafplaats), Valence Cemetery en Holt Cemetery.Met bijna 500 muurgewelven heeft de begraafplaats een rijke geschiedenis van enkele van de eerste kolonisten uit Ierland en Duitsland. Enkele van de beroemdste mensen begraven op Lafayette Cemetery No. 1 zijn Mayfair Witches, Lafayette en Jefferson fireman.

5. Baton Rouge

Baton Rouge is de hoofdstad van Louisiana en zeer de moeite om te bezoeken. Bijgenaamd de "Red Stick", herbergt Baton Rouge meer dan 300 jaar geschiedenis, waarvan een groot deel kan worden geproefd in het verrukkelijke eten, gezien in de unieke architectuur en geleerd door de unieke kunst- en cultuurscene. Geniet van zuidelijke gastvrijheid op zijn best in een van de luxe hotels voor een ontspannende reis na het verkennen van alles wat Baton Rouge te bieden heeft. De hoofdstad, die in de buurt van de machtige Mississippi-rivier ligt, heeft uitzichten voor de perfecte vakantie voor u, uw vrienden en uw familie!

6. Mardi Gras

Mark Twain schreef ooit dat een reiziger "... de Verenigde Staten niet heeft gezien voordat hij Mardi Gras in New Orleans heeft gezien." Van de honderden Louisiana-festivals overtreft er geen Mardi Gras. Spectaculaire parades, ongelooflijke kostuums, muziek, dans, eten, drinken - maak een keuze uit plaatsen om te genieten en te genieten. Het grootste feest vindt plaats in New Orleans, maar bijna elke gemeenschap in de staat heeft zijn eigen versie van het jaarlijkse feest.

7. Poverty Point

Poverty Point is een geheel van prehistorische aardwerken van de Poverty Point-cultuur in de Amerikaanse staat Louisiana.
Nu een bijna vergeten cultuur, maakte Poverty Point op zijn hoogtepunt 3000 jaar geleden deel uit van een enorm handelsnetwerk dat zich honderden kilometers over het continent uitstrekte. Het was - en is - ook een technisch wonder, het product van vijf miljoen arbeidsuren. Verken de cultuur van een zeer verfijnd volk dat een van de belangrijkste archeologische vindplaatsen van Noord-Amerika heeft achtergelaten.

8. New Orleans

Vind het hele jaar door livemuziek, geweldige Creoolse en Cajun-gerechten, verse zeevruchten, boerenmarkten, winkels, nachtleven en meer. Tijdens het Mardi Gras-seizoen wordt de stad het centrum van de wereld. Downtown verandert in een speeltuin voor volwassenen, terwijl parades in woonwijken kinderen spannend entertainment bieden.

9. Jackson Square.

Jackson Square staat bekend als een van de meest herkenbare bezienswaardigheden van New Orleans en is een nationaal historisch monument in het centrum van de Franse wijk. De ruimte van 2,5 hectare verwelkomt elk jaar meer dan 2 miljoen bezoekers en de lokale bevolking en organiseert een aantal stadsevenementen en vieringen, bruiloften en fotosessies. Jackson Square heeft zelfs als decor gediend in een aantal populaire speelfilms en televisieshows. Het monument dankt zijn naam aan het bronzen beeld van Andrew Jackson dat in het midden van het plein staat.

10. The Bayous

Een bayou is een langzaam stromende kreek of een moerassig deel van een rivier of een meer. Ze worden meestal gevonden in vlakke gebieden waar water zich verzamelt in grote waterbassins.
Louisiana is beroemd vanwege deze moerassige gebieden. Of je nu geïnteresseerd bent in fotografie of een natuuravontuur, je bezoek zou niet compleet zijn zonder een van een spannende moerasboottocht ! Ongeveer 25 min rijden ten Oosten van Lafayette kun je Atchafalaya Basin Landing Airboat Swamp Tours vinden, hier kun je met een airboat een Swamp tour doen.